加工红薯粉条的机器设备包括两部分红薯淀粉粗加工设备和红薯淀粉精细加工设备两方面。
红薯淀粉生产设备由于方言以及地域叫法不同，各个地方的理解也不同。
一部分以为红薯淀粉生产设备就是从淀粉开始---粉条的大型设备；
一部分以为红薯淀粉生产设备是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备；
红薯淀粉生产设备就是代替传统手工作业，运用机械化手段，提高生产效率、把红薯加工成淀粉的机器设备。
粉丝粉条是传统美食，据史记记载已经有四百多年的历史了，传统的手工制粉方法简陋，需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌，而，这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害，而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。一部分以为红薯淀粉生产设备是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备。可是科学发展到今日，没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术，就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。
该设备选用涂布铺浆工艺，从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂，无需开粉，无开粉废水排放，采用不锈钢材质，更保证了粉丝粉条质量。丽星的主营产品：水晶粉丝生产线、全自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。而且粉丝的成品率高，而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实，给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。
丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示，可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性，该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割，粉丝无气泡、不断条，成品率高。成本主要包括技术、工艺、原材料、劳动力、运输、时间等等，当以上成本相对较高时，那么设备的价格也就相对较高。它自带蒸箱、冷库、烘干室，高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障，成品晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，受到不少消费者的青睐。
开封丽星机械作为三粉加工设备的企业，我公司建厂多年，一直致力于研发粉丝粉条加工机械，而我公司自主研制的大型粉丝机，不仅工艺优良，性能完善，技术改良，而且在作业过程中不需要使用添加剂，设备无需开粉，无开粉废水排放，在国家出台的环保政策的大形势下，受到了淀粉深加工、食品加工、农产品深加工等行业的好评。我相信很多人都不确定答案，经过各种研究和分析发现，设备价格取决于：1、设备配置：{长配置主要有机架、打浆系统、真空系统、混合系统、成型系统、蒸笼系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷藏系统、立式切割装置、干燥装置。工艺过程中不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策要求。
