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6分钟前 乌鲁木齐酵母浸出物酵母浸粉厂家承诺守信「在线咨询」[济南金泉化工19fb2e8]内容：酵母浸粉酵母浸粉酵母浸粉酵母浸粉酵母提取物与酵母浸出物广义上讲是同一类产品，主要用于生物发酵以及配制微生物培养基的基础原料。酵母提取物通常称为酵母浸出物，有自己的生产工艺与质量标准体系。很多人把酵母浸粉叫做酵母粉，但其实两者是不同的产品。酵母粉是经过高温干燥失去活性的酵母菌体；而酵母浸粉是酵母经过自溶酶解、分离、真空浓缩、喷雾干燥等工序精制而成。

酵母浸粉酵母浸出物富含蛋白质、氨基酸类、肽类、核苷酸、B族维生素、微量元素等。主要作用是补充氮源和提供微生物生长的各种维生素及氨基酸及生长因子。

都属于酵母浸出物的不同产品形态，对于酵母浸出物产品而言，酵母浸粉经过高温瞬时干燥所损失的营养成分比酵母浸膏长时间浓缩所损失的营养要少得多，所以酵母浸粉在实际使用中用量更经济，且使用方便，也更易于运输和保存。

酵母浸粉

使用在培养基行业的粉体酵母抽提物,被称为酵母浸粉.采用新鲜酵母为原料，经酵母酶解自溶、分离过滤、浓缩、干燥而得到的一种黄色的粉状物。有酵母自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色至浅棕色，较澄清。酵母浸粉富含蛋白质、氨基酸类、肽类、核苷酸、B族维生素、微量元素。主要作用是补充氮源和提供微生物生长的各种维生素及氨基酸及生长因子。一般的用量为0.2%～2.0%。