为了保证食品安全，在购买餐具时，尽量到授权的百货公司和超市选择合格的餐具；看餐具是否变形。儿童不要使用颜色花哨的餐具，特别是内衬上印有图案的餐具，尽量选择颜色非常鲜艳的。密胺餐具也称为仿瓷餐具，是通过加热和压制密胺树脂粉末而形成的。它因其重量轻，外形美观，耐低温和不而用于餐饮业和儿童餐饮业。密胺餐具中的密胺如何合成?密胺餐具是一种高分子量聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和。反应中使用37的甲醛水溶液，甲醛和的两种单体的摩尔比为23。
密胺餐具是用树脂为原料加工而成的外表与瓷相似的餐具，比瓷坚固，不易碎，而且色彩鲜艳，光洁。由于重量轻，美观耐用，广泛应用于快餐店，餐厅和儿童用品中。质量好的陶器可以放在冰箱里，或者用开水烫一下，这样比较安全。在使用过程中，尽量不要放酸性、油性、碱性的食物。特别是不要把油性食物放在餐具里，避免用微波炉加热而。仿瓷器餐具又称密胺塑料餐具，是由与甲醛树脂聚合而成。高质量的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是，有些厂家为了节省成本，会把原料改为脲醛树脂。尿素树脂耐温80℃以上，如果把它放在高温的环境中，那么很容易释放甲醛，对人体健康造成危害。
正常情况下，用软布擦拭，不要用面粉或刷子，以免留下划痕；漂洗后立即清理。建议用去污浸渍粉浸泡一周，每次30分钟。可以有效去除餐具上的黄色、黑色和顽固污渍，如油渍、色渍、咖啡渍等。研究表明，随着甲醛量的增加，结合甲醛的量也增加，该反应易于进行。改变甲醛的量可以生产由不同羟制成的树脂。当反应体系的pH为8.5时，副反应少，反应易于控制，温度高，反应速度快，对5480范围内的甲醛量影响很小。密胺餐具实际上，许多使用有毒材料的密胺餐具。产品质量无法得到保证。餐具的安全性曾经成为人们关注的问题。我以前看过电视专栏，专门介绍密胺餐具。
